Wie macht man Meisenknödel?

Ein Tip vom Projekt Wildvogelstation Teufelsmoor: Das geht schnell und einfach und kostet ein Bruchteil dessen, was die ominösen Knödel im Laden kosten. Einkaufsliste: Fett (Sollte pflanzlich und ungehärtet sein wie Biskin Gold oder Kokosfett) Geschälte Sonnenblumenkerne  Erdnüsse (am billigsten ist Erdnussbruch) Grobe Haferflocken  Geräte: Großer Topf  Etwas Langes zum Rühren (Fett wird sehr heiss!) Herdplatte … Weiterlesen